Menù
Pizze classiche
- Bufalina Pomodoro Mozzarella Di Bufala Basilico € 5,90
- Capricciosa Pomodoro Mozzarella Prosciutto Cotto Funghi Carciofi € 7,90
- Marinara Pomodoro aglio origano prezzemolo € 4,40
- Margherita Pomodoro Mozzarella Origano € 4,90
- Gamberetti Pomodoro Mozzarella Gamberetti € 7,90
- Frutti Di Mare Pomodoro Mozzarella Frutti Di Mare Olive Prezzemolo € 11,90
- Romana Pomodoro Mozzarella Acciughe € 5,90
- Napoletana Pomodoro Mozzarella Acciughe Capperi Origano € 7,50
- Pugliese Pomodoro Mozzarella Cipolla € 5,90
- Diavola Pomodoro Mozzarella Salamino Piccante € 6,90
- Viennese Pomodoro Mozzarella Wurstel € 6,50
- Tonno Pomodoro Mozzarella Tonno € 6,90
- Siciliana Pomodoro Mozzarella Acciughe Capperi Olive € 7,90
- Tonno Cipolla Pomodoro Mozzarella Tonno Cipolla € 7,90
- Parigina Pomodoro Mozzarella Prosciutto Crudo € 6,90
- Prosciutto Funghi Pomodoro Mozzarella Prosciutto Funghi € 6,90
- 4 Stagioni Pomodoro Mozzarella Prosciutto Cotto Funghi Carciofi Olive € 7,90
- 4 Formaggi Pomodoro Mozzarella Asiago Gorgonzola Emmental € 7,90
- Verdure Pomodoro Mozzarella Spinaci*Zucchine Melanzane Carciofi € 7,90
- Verdure Griglia Pomodoro Mozzarella Melanzane Zucchine Peperoni Radicchio (In Stagione) € 7,90
- Ricotta Spinaci Pomodoro Mozzarella Ricotta Spinaci € 6,90
- Calzone Pomodoro Mozzarella Prosciutto Cotto Funghi € 7,50
- Calzone Vegetale Pomodoro Mozzarella Melanzane Zucchine Peperoni Spinaci* Carciofi € 8.90
- Uova Asparagi Pomodoro Mozzarella Uova Asparagi € 6,90
- Chiodini Pomodoro Mozzarella Chiodini € 6,90
- Porcini Pomodoro Mozzarella Porcini € 6,90
- Misto Bosco Pomodoro Mozzarella Funghi Chiodini Porcini € 8,90
- Prosciutto Cotto Pomodoro Mozzarella Prosciutto Cotto € 5,90
- Parmigiana Pomodoro Mozzarella Melanzane Grana € 6,90
- Carbonara Pomodoro Mozzarella Pancetta Uovo Grana € 7,90
- Zoboli Pomodoro Mozzarella di bufala carciofi prosciutto crudo € 8,90
Pizze speciali
- Bocconi Pomodoro Mozzarella Scamorza Spinaci Salamino Peperoni Pancetta Grana € 10,90
- Affamata Pomodoro Mozzarella Salsiccia Salamino Cipolla Scamorza € 8,90
- Amalfitana Pomodoro Mozzarella Brie Pomodori Secchi Champignon € 8,50
- Briosa Pomodoro Mozzarella Radicchio (In Stagione) Brie Speck € 8,90
- Burrata D’Estate Pomodoro Mozzarella Porcini Pomodorini Rucola Burrata € 11,90
- Campagnola Pomodoro Mozz Crema Di Porcini Patate Al Forno Salsiccia Cipolla € 9,90
- Delicata Pomodoro Mozzarella Gamberetti Zucchine Ai Ferri Pomodorini € 8,90
- Dietetica Pomodoro Mozzarella Salsiccia Gorgonzola Uovo Pancetta Affumicata € 8,90
- Furia Pomodoro Mozzarella Porcini Sfilacci Di Puledro Grana € 9,90
- Gustosa Pomodoro Mozzarella Capperi Acciughe Gorgonzola Salamino Olive Nere € 9,90
- Julienne Pomodoro Bufala Tonno Acciughe Salamino Pomodorini € 9,90
- Leggera Pomodoro Mozzarella Peperoni Alla Griglia Porchetta € 7,90
- Inverno Pomodoro Mozzarella Radicchio Ai Ferri (In Stagione) Pancetta Aff. € 7,90
- Piccantina Pomodoro Bufala Basilico Pomodorini Peperoncino € 6,90
- Primavera Pomodoro Mozzarella Rucola Pomodorini Grana € 7,90
- Reggio Pomodoro Mozzarella Prosciutto Crudo Rucola Grana € 8,90
- Sette Comuni Pomodoro Mozzarella Asiago Chiodini Sopressa € 9,90
- Sfiziosa Pomodoro Mozzarella Crema Di Carciofi Bresaola Grana € 9,90
- Furba Pomodoro Porcini Gorgonzola Salamino € 8,90
- Valtellina Pomodoro Mozzarella Bresaola Rucola Grana € 8,90
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Le Nostre Pizze Bianche
Burrata D.inverno Mozzarella Crema Di Carciofi Chiodini Speck Burrata 11.90
Champignon Mozz Patè D.olive Champignon Grana 8.90
Duffy Duck Mozz Ricotta Porcini Petto D.oca Affumicato* 9.90
Genovese Mozz Zucchine Spinaci Piselli Pesto Basilico 9.90
Gioiosa Mozz Crema Di Carciofi Scamorza Pomodorini 8.90
Halloween Mozz Crema Di Zucca Porcini Scamorza 8.90
Morbida Mozza Crema Di Porcini Stracchino Funghi Porchetta 9.90
Biancaneve Mozza Brie Salsiccia Sao Spinaci Champignon 9.90
Taglia 40 Mozz Spinaci Funghi Salsiccia Pancetta Grana 9.90
Paolina Mozz. Champign Pancetta Salamino Crema Carciofi Scamorza 10.90
La Più Costosa Mozz Petto d’oca burrata porcini rucola 13,90
Le Nostre Baguette
Assicurata Mozz Stracchino Rucola Sfilacci Grana 9.90
Garantita Mozz Pancetta Scamorza Rucola 8.90
Pignorata Mozz Asiago Grana Rucola Porchetta 9.90
Preferita Mozz Ricotta Brie Prosciutto Crudo Grana Rucola 9.90
Protestata Mozz Misto Bosco Grana Speck Rucola 9.90
- Le pizze proposta.fuori menù di questi giorni…..
- ARIEL € 15,90Pizza con: pomodoro ,mozzarella, capasanta*, gamberi*, piovra*, seppia*, cozze, vongole e olive taggiasche
Birra consigliata : VIAEMILIA italian pils (Birrificio del ducato)0,33l € 5,00
TOSCANA D’INVERNO € 15,90
Pizza bianca con: mozzarela, burrata affumicata, noci, lamelle di tartufo toscano corolle di carciofo
Birra consigliata :AFO (Birrificio Del Ducato) € 5,50
- SAN DANIELE E MELANZANE € 10,90
Pizza con: mozzarella, pomodoro, melanzane fritte, stracchino e crudo di Norcia
Birra consigliata : Muschroom picking (Fying Dutchman) € 5,50
SAMPEI € 12,90
Pizza con: mozzarella, pomodoro, code di gambero, salmone marinato, porro spadellato e olive
Birra consigliata : Mosaic Promise ( founders) € 4,90
AFFUMICATA € 10,90
Pizza con: mozzarella, pomodoro, radicchio Treviso ai ferri, burrata affumicata, speck, pomodori secchi
Birra consigliata : Rochefort 8 € 6,00
Le pizze alla napoletana più piccole e più alte …
Radicchio e burrata € 10,90
Pomodoro mozzarella fiordilatte radicchio salamino burrata e grana
Speck e miele € 10,90
mozzarella fiordilatte speck gorgonzola noci e miele
Tropea e acciughe € 11,90
Mozzarella fiordilatte filetti di tonno olive taggiasche cipolla di tropea e acciughe del cantabrico
Parmigiana e cipolla €9,90
Pomodoro mozzarella fiordilatte pancetta cipolla parmigiana con melanzane fritte
Per ogni aggiunta: Salumi, sfilacci, chiodini ,porcini, bufala e tonno € 2,00; burrata, salmone petto d’oca e gamberetti € 3,00; creme € 2,50; pomodori secchi € 1.50; altre aggiunte €1,00
*prodotti surgelati
Antipasti di carne
Tagliere con schiacciata al rosmarino e prosciutto crudo di Parma € 7,90
Tagliere con schiacciata al rosmarino e lardo stagionato € 7,90
Tagliere di affettato all’Italiana con giardiniera € 7,90
Gran tagliere di affettati e formaggi misti (consigliato per 2 persone) € 13,90
Antipasti di pesce
Tris pesce*crudo ( tartare di tonno,3 scampi,3 gamberi rossi Sicilia) € 15,90
Tris pesce *marinato ( spada, salmone e pesce ghiaccio) € 11,90
Impepata di cozze con pepe e limone € 7,90
Sautè di cozze e vongole in rosso € 9,90
Tagliere con schiacciata al rosmarino e Salmone marinato € 9,90
Tagliere di affettato all’italiana con giardiniera € 7,90
Insalata di mare* € 10,90
Baccalà mantecato con polenta € 9,50
Bruschette,con pasta pizza cotte su forno a legna:
Classica con pomodoro mozzarella origano € 4,50
Diavola con pomodoro mozzarella e salamino € 5,00
Inglesina con pomodoro mozzarella e pros crudo € 6,50
Vegetariana con pomodoro mozzarella e verdure € 6,50
Speck e gorgonzola con pom mozz gorgo e speck € 6,50
Funghi misti con pom mozz e funghi misti € 6,50
Primi Piatti di pesce
Bavette all’astice* € 16,90
Scialatielli allo scoglio* € 13,90
Gnocchi di patate con capesante* e zucchine allo zafferano € 12,90
Spaghetti alle vongole € 10,90
Ravioli*al branzino e agrumi con pomodorini e bisque di gamberi € 11,90
Risotto alla pescatora* ( min 2 persone) € 13,00
Risotto con zucca e gamberi* ( min 2 persone) € 12,00
Primi Piatti di carne
Tagliatelle porcini e speck € 9,90
Bigoli al ragù d’anitra* € 9,90
Garganelli* salsiccia e zucca € 8,90
Gnocchi* di patate con tartufo e noci € 11,90
Secondi piatti di pesce
Frittura mista di pesce* con verdure pastellate* e polenta € 14,90
Polipo* ai ferri con spuma di patate e agrumi € 13,90
Calamari* alla griglia con crema di zucchine e noci € 10,90
Tagliata di *tonno con pomodorini e frutto del cappero € 14,90
Trionfo di crostacei* alla catalana,( piatto consigliato per 2 persone)
1 astice ,4gamberoni, 2 scampi € 32,00
Misto pesce* gratinato : 2 gamberoni, 2 scampi e 2 cappesante € 17,90
Secondi piatti di carne
Grigliata Bocconi: Angus (manzo), petto di pollo, salsiccia, trancio di braciola affumicata, pancetta, patate, polenta e salsa dello chef € 14.90
Tagliata Bocconi: tagliata di manzo e verdure alla griglia e polenta€ 17.90
Bistecca bocconi :Bistecca d’Angus al rosmarino, verdure ai ferri e polenta € 12,90
Costata Bocconi: costata di manzo e verdure alla griglia con polenta € 19.90
Costata xxl: costata da gr 1000 con verdure ai ferri e patate al forno
Piatto consigliato per 2 persone € 39,90
Filetto di manzo alla griglia € 17,90
Filetto di manzo al pepe verde € 19,90
Contorni
Funghi misti in padella € 4,00
Melanzane al funghetto € 4.00
Patate al forno € 4.00
Patate fritte con buccia € 4.00
Verdure alla griglia € 4.50
Patatine fritte € 3,50
Consigliati dallo Chef :
Piatto maestrale €19,90: Insalata di mare ,Baccalà* mantecato con crostini e calamari alla griglia con crema di zucchine e noci
Piatto grecale €19,90 : Tris pesce *marinato ( spada, salmone e pesce ghiaccio) e Tagliata di *tonno con pomodorini e frutto del cappero
Piatto libeccio €19,90: Gnocchi di patate con capesante* e zucchine allo zafferano abbinati all’Insalata di mare
Piatto vegetariano €13,90: sfogliata di ricotta al tartufo con riso venere alla contadina e hamburger ai ferri su insalatina mista
Piatto degustazione pesce € 19,90 : baccalà mantecato, code di mazzancolle in saor, pesce misto marinato, insalata di mare e capasanta gratinata
Piatto baita € 13,90 : Salsiccia e pancetta ai ferri, asiago fuso, polenta e funghi
Menù degustazione proposta (minimo 2 persone, bevande escluse)
MENù SMERALDO €27,00 per persona:
Tris di marinati(spada,salmone e pesce ghiaccio)
Bavette all’astice
Polipo ai ferri con spuma di patate e agrumi
MENù RUBINO €25,00 per persona:
Baccalà mantecato con crostini
Ravioli al branzino pomodorini e bisque di gamberi
Tagliata di tonno con pomodorini e capperi
Insalatone
Arcipelago: lattuga, rucola, tonno, olive, gamberi, carote e pomodorini € 8.90
Estiva: lattuga, rucola , mozzarelline, pomodorini ,tonno e capperi € 8.90
Oasi: lattuga, rucola, mozzarelline, pomodorini, mais e olive € 7.90
Inverno: insalata verde, radicchio, speck, noci e grana a scaglie € 8.90
Vini Bianchi
- Beau Rivage 2009 Borie Manoux ( Francia) 12,5%vol. € 12,00
- Blanche de fè Nardello ( Veneto) 13%vol. € 14,00
- Chardonnay 2010 Elena Walch (Alto Adige ) 13%vol. € 13,00
- Chardonnay Cardellino 2010 Elena Walch (Alto Adige) 13,5%vol € 20,00
- Ewa Bianco Elena Walch (Alto Adige) 13,5%vol. € 15,00
- Falangina Irpinia 2010 Mastroberardino (Puglia) 13,5%vol. € 14,00
- Gewurztraminer 2010 Elena Walch (Alto Adige) 14%vol. € 18,00
- Lugana d.o.c. 2011 Bulgarini (Veneto) 12,5%vol. € 15,00
- Muller Thurgau 2010 Elena Walch (Alto Adige) 12%vol. € 13,00
- Paoni Bianco i.g.t. Colli Euganei (Veneto) 12,5%vol. € 8,00
- Pecorino 2010 Barone di Valforte (Abruzzo) 13%vol. € 16,00
- Riesling 2010 Elena Walch (Alto Adige) 12,5%vol. € 20,00
- Savignon 2009 Inama (Veneto) 13,5%vol. € 18,00
- Scaia 2012 (Garganega e Chardonnay) Tenuta Sant’Antonio (Veneto) 12,5%vol. € 14,00
- Soave Classico 2010 Nardello (Veneto) 12%vol. € 12,00
- Soave Classico 2011 Nardello (Veneto) 13,5%vol. € 15,00
- Verdicchio dei castelli di Iesi Conti di Buscareto (Marche) 13%vol € 13,00
- Verdeca i.g.t. 2008 Masseria Pietrosa (Puglia) 13%vol. € 12,00
- Voglar 2008 Peter de Poli (Alto Adige) 13,5%vol. € 27,00
- Kerner 2011 Lanhof/ten.Costa (Alto Adige) 13,5%vol. € 18,00
Rosati
- Chiaretto del Garda Pratello (Lombardia) 12,5%vol. € 12,00
- Rosa Marche rosato Conti di buscareto (Marche) 11,5%vol. € 12,00
Bollicine
- Franciacorta Rosè Montedelma (Lombardia) 12,5%vol. € 25,00
- Franciacorta ’61 Brut Berlucchi (Lombardia) 12,5%vol. € 25,00
- Franciacorta ’61 Rosè Berlucchi (Lombardia) 12 % vol. € 25,00
- Franciacorta Satèn Martignac (Lombardia) 12,5%vol. € 25,00
- Franciacorta ’61 Cellarius Pas Dosé’06 Berlucchi (Lombardia) 12,5%vol. € 32,00
- Franciacorta Brut Bellavista (Lombardia) 12,5%vol. € 50,00
- Stelle di Lugana metodo classico Bulgarini (Veneto) 12,5%vol € 25,00
- Champagne Brut Laurent Perrier (Francia) 12%vol. € 50,00
- Champagne Cuveè Royale Brut Josef Perrier (Francia) 12%vol. € 50,00
- Champagne Rosè Brut Laurent Perrier (Francia) 12%vol. € 70,00
- Champagne Brut Vintage 1999 Laurent Perrier (Francia) 12%vol. € 70,00
- Moscato Fior d’Arancio Colli Euganei (Veneto) 6%vol. € 12,00
- Moscato Manzoni Rosato dolce Colli Euganei (Veneto) 6%vol. € 12,00
- Prosecco dei colli euganei Colli Euganei (Veneto) 11%vol. € 12,00
- Prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g. Col del Sas (Veneto) 11%vol. € 15,00
- Prosecco Millesimato 2010 Carmina (Veneto) 11,5%vol. € 20,00
- Bracchetto d’Acqui cl 75 Banfi (Toscana) 7%vol. € 16,00
- Bracchetto d’Acqui cl 37,5 Banfi (Toscana) 7%vol. € 9,00
Vini Passiti in Bottiglia e al Calice
- Florus(Moscadello di Montalcino) 500ml Banfi (Toscana) 13%vol. € 18,00 – 2,50
- Moscato 2009 500ml Palazzo del Principe (Veneto) 11% vol. € 15,00 – 2,50
- Picolit 500ml Petrucco (Friuli) 13% vol. € 35,00 – 5,00
- Recioto di Soave 375ml Gini (Veneto) 13% vol. € 30,00 – 4,80
- Sole d’Autuno(chardonnay passito) 375ml A. Steczer (Trentino) 14% vol. € 20,00 – 3,50
- Verduzzo 500ml Marina Danieli (Friuli ) 13,5% vol. € 35,00 – 5,00
- Vinsanto di Chianti 1995 350ml Castelgreve (Toscana) 6,5% vol. € 20,00 – 3,50
- Zibibbo i.g.t. 750ml Buffa (Sicilia) 16%vol. € 25,00 – 2,50
Birre
- Kulmbacher Pils 33 cl.
- Blanche de Bruxelles 33 c
- Blanche des Honnelles 33 cl.
- Ename Blonde 33 cl.
- St. Feuillien Blonde 33 cl
- La Trappe Tripel 33 cl.
- Westmalle Tripel 33 cl.
- Godefroy Rousse 33 cl.
- Orval 33 cl.
- Schlenkerla Birra Affumicata 50 cl.
- Westmalle Double 33 cl.
- Rochefort 6 33 cl.
- Rulles Estivale 75 cl.
- Blanche de Namur 75 cl.
- Bon Secours Blonde 75 cl.
- St. Feuillien Brune 75 cl.